蔬果想要種得漂亮，除了看老天爺臉色，農藥絕對是個很重要的「加分項目」，但農藥用得過多，倒楣的卻是吃下肚的民眾──攝入過量的農藥最終會造成內分泌系統受到嚴重干擾、神經系統損傷，甚至有致癌風險。
「不知道該洗多久」其實是國人對蔬果農藥殘留的疑問，為了解決食安問題，工研院研發了隨手型智慧蔬果農藥檢測器，清洗蔬果的水進入儀器可以顯示農藥的殘留程度，只要燈號由紅轉綠，就表示食材「大丈夫」了！對於一般家庭來說，這的確是簡單又明瞭的把關方法。
工研院智慧微系統科技中心研發組長林靖淵表示，我國農產品雖然有農藥殘留檢驗，但每天幾十萬噸的吞吐量，最多只能抽檢，要是沒檢測到的蔬果，在種植時位處農藥噴灑落點，萬一沾染較多、可能就會超標。蔬果農藥檢測器是透過分析各種農藥的化學光譜、利用波長分布來判斷農藥吸收的特徵，然後再將光譜數據建立進去，利用高整合微型化技術將系統縮小化；目前檢測器中有八種常見的可水洗農藥資料，檢測極限可達0.5ppm。
農藥的化學光譜就如同人類的指紋一樣，是獨一無二的「身分證」，林靖淵指出，由於世界各地慣用的農藥不一樣，只要有當地的農藥實品，帶回實驗室做分析，找出其光譜分布，就可以客製屬於美國、歐洲、中國大陸等地的檢測器。這次在CES 2018，工研院就特別針對美國最常見的四種農藥做出化學光譜資料，將檢測器從台式變美式，要讓全球看見台灣對於食安維護的技術能量。
林靖淵說，該技術已經技轉廠商，相關產品最快今（2018）年中問世，同時，檢測器還考慮結合藍牙技術，並增加農藥分析光譜，未來只要連上系統、隨時可以更新農藥資料庫，讓民眾吃東西更安心。
